Chili Con carne en bocal conserve
19,90 €Portions : 3 personnes
Consigne : 3,00 €
Le comptoir
Plat du vendredi à emporter
Pas le temps de préparer un repas gourmand, envie de manger comme au resto ? Commandez jusqu’au mercredi soir vos plats à emporter et payez-les en ligne ! Nous nous retrouvons au comptoir le vendredi de 14h à 18h sur la Place de l’Armistice à Bois-de-Villers pour venir retirer vos délicieux plats cuisinés.
Pour vous cette semaine
Plat bistrot à emporter
Pour le déguster, rien de plus simple ! Il vous suffit de commander et de payer en ligne votre repas en vrac et de vous présenter le vendredi au comptoir avec votre propre contenant.
Les bocaux longue conservation
La formule hyper pratique des Cocottes
Bocaux longue conservation
Cuisine terroir en bocal . Boulets d’Aubel, Polpettes siciliennes, Ragù alla bolognese, Chili con Carne mais aussi poulet Tikkamassala de l’autre bout du monde … Découvrez nos recettes traditionnelles cuisinées comme à la maison pour 2 ou plusieurs personnes. Des pâtes fraîches, une écrasée de bintje à la ciboulette ou du riz pour les accompagner, et vous voici prêt à déguster un plat comme au resto.
Disponibles chez nos partenaires Abracadavrac à Bois-de-Villers et Paysans-Artisans
La cantine
Un restaurant bistronomique pour des midis comme à la maison
Les Cocottes, c’est aussi une cantine à l’ambiance chaleureuse et cosy. Réservez votre table en ligne et venez profiter d’un moment convivial.
Notre lunch bistronomique
Deux jours par semaine, les jeudi et vendredi midi, venez découvrir entre amis ou collègues notre formule lunch bistronomique. À la carte : la revisite de plats traditionnels de la cuisine française, du pain fait maison et une sélection de vins issus du circuit-court. Trois formules s’offrent alors à vous : une entrée accompagnée de son plat, un plat avec un bon dessert ou bien les trois pour les plus gourmands. À vous de choisir !
Notre lunch familial
Tous les mercredis, nous accueillons votre petite famille pour un repas convivial. Venez découvrir sur place nos délicieux bocaux-repas et bocaux familiaux réchauffés par notre cheffe et accompagnez votre repas d’un dessert gourmand régressif, comme un bon gâteau au chocolat par exemple. De quoi passer un agréable moment avec vos enfants ou petits-enfants après l’école.
Nos menus bistronomiques
Lunch
Entrée
Risotto onctueux au parfum de truffe noire / mascarpone / lardons
Plat
Filet de bar rôti / rideau au safran / moules / émulsion crémeuse / salade croquante
Dessert au choix
Tarifs
2 services entrée + plat
23,00€
3 services entrée + plat + dessert
30,00€
Forfait 2 verres de vin sélection + café
15,00€
Notre cuisine et nos produits
La recette gagnante des Cocottes c’est le produit de qualité et de saison allié à la gourmandise, mettant en avant le travail exceptionnel de nos producteurs locaux
La force des Cocottes ? Un concept 100% transparent grâce à notre cuisine ouverte
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À propos des Cocottes
Notre histoire
On peut dire de Géraldine, notre cheffe de cuisine, qu’elle a l’âme d’une entrepreneuse. Dentiste et gestionnaire d’un cabinet dentaire, elle décide en 2013 de réhabiliter un vieil immeuble de Wépion en trois beaux gîtes qu’elle gère depuis 2017 avec Gilles, son compagnon. Cette activité, c’est l’occasion pour elle de se livrer à sa passion et de rencontrer de nouvelles personnes. C’est dans ce cadre de partage et de convivialité que lui vient l’idée de proposer à ses vacanciers un bon plat chaud comme cadeau de bienvenue. Elle décide alors de suivre la formation traiteur-restaurateur au CEFOR. Son diplôme en poche et après plusieurs stages culinaires, la voilà tombée dans la cocotte des plats mijotés. Et lorsqu’elle fait la connaissance des fondateurs de l’épicerie AbracadaVrac à Bois-de-Villers, elle décide finalement d’ouvrir Les Cocottes dans leurs locaux.
Nos valeurs
Le mot d’ordre, chez Les Cocottes, est simple. Chez nous, nous prônons :
Le fait maison
Pas de produit déjà transformé livré en cuisine. Pour des goûts préservés et uniques, nous cuisinons tout nous-mêmes.
Le circuit-court
Nous travaillons avec les producteurs locaux pour des ingrédients bien de chez nous ou rapportons de nos propres voyages les produits plus exotiques.
La convivialité
Tant au comptoir qu’à la cantine, ce qui compte avant tout c’est de créer une ambiance conviviale de partage et de découverte.
Collaborations
Abracadavrac est né de la volonté de Anne-Sophie et Nicolas de donner à la place de Bois-de-Villers une épicerie et un lieu de rencontre.
Forts de leurs valeurs, c’est vers une épicerie éco-responsable qu’ils se sont dirigés.
Anne-Sophie vous propose des céréales, des pâtes, des fruits et légumes, des boissons, des produits d’hygiène et bien plus encore, le tout dans une démarche environnementale basée sur le circuit-court, le choix éclairé des fournisseurs et la maîtrise des déchets.
Abracadavrac c’est aussi une collaboration avec Les Cocottes.
Nos produits y sont disponibles en bocaux longue conservation.
Nous valoriserons les fruits et légumes un peu fanés, un peu moins joli à l’œil mais qui ont conservé toutes leurs qualités nutritives, une belle occasion là encore de diminuer notre impact environnemental.
Blog
Découvrez notre actualité mais également nos conseils culinaires ainsi que nos meilleures recettes à réaliser chez vous.
Contact
Vous souhaitez de plus amples informations sur nos plats à emporter ou notre cuisine bistronomique ? Contactez-nous !
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Heures d’ouverture du comptoir
Vendredi ………………………………14h00 – 18h00